Загрейте мазнината на средна степен. Сложете лука, наситнен, гответе до омекване.
Смесете джинджифилаи и чесъна, продулжете със запържването за още 1 минута. Добавете картофите, морковите, лютата чушка, ситно счуканото кашу и доматения сос. Поръсете със сол и къри. Гответе за 10 минути, или докато картофите омекнат.
Добавете и замразения грах, чушките, нарязани ситно и сметаната. Намалете котлона, покрийте и гответе за 10 минути.
Сервирайте с пресен кантарион.