Кюфтета с праз и кайма

Бялата част на един праз се нарязва на ситно и се смесва с каймата и настъргания морков.

Сместа се овкусява с чубрицата и универсалната подправка и се оформят кюфтета, които се овалват в галета (или брашно).

В тавичка намазнена с олио се подреждат кюфтетата.

Налива се 1 кафена чашка (малка) топла вода (водата трябва да е на половината на кюфтетата).

Кюфтетата се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Бон Апети :)