Обелете и нарежете крушите на осминки и запържете с маслото. Сипете на дъното на тавичка.
Смесете яйцата със захарта, ванилията, брашното с бакпулвера, олиото и прясното мляко.
Залейте крушите и печете на 180 градуса 20 мин.