Лесна крем супа от броколи
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сложете маслото в тенджера. Когато се разтопи, добавете наситнените лук и целина. Оставете ги да омекнат.
-
2
После добавете брашното и бъркайте, защото може да загори.
-
3
Добавете броколите, нарязани на розички.
* Може да изпозлвате и стеблото от броколи, като го обелите и нарежете на парчета.
-
4
После залейте с бульона. Когато заври, овкусете със сол и пипер, сложете капака и гответе 15-20 минути, докато броколите омекнат.
-
5
Пасирайте с пасатор направо в тенджерата. После добавете сметаната и оставете още 5 минути. Сервирайте с настърган чедър.
продукти
3 с.л.масло
1 бр.лук кромид стар
2 стр.целина
3 с.л.брашно тип 500
500 гр.броколи
4 ч.ч.бульон зеленчуков
70 млсметана течна
1 ч.л.сол
3 щипкачерен пипер млян
30 гр.сирене чедър
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Майка се кара на невръстното си детенце:
- Миткоооо, колко пъти да ти казвам да не си играеш около мен, докато готвя. Виж какво стана...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА