Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме киселото мляко, а след това и разтопеното масло. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията; добавяме към яйчената смес и разбъркваме до получаването на еднородна смес.
Печем на предварително загрята до 180⁰С фурна 20-25 минути (или докато клечка за зъби излезе суха.