Пилешко вретено
13
Източник: Violeta Mateva
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Violeta Mateva
(базиран на 1 отзив)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Пилешкото филе се начуква леко и се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок. Оставя се за малко.
-
2
Нарязваме киселата краставичка и кашкавала на лентички. По дължина на филето се нареждат ленти от краставичка и кашкавал, а може и с бланширан морков на ленти.
-
3
Завива се филето на рулце.
-
4
Смесват се брашното с червения пипер и месото се овалва в брашното.
-
5
Запържваме леко от всички страни. Нареждаме в тава. Заливаме с бялото вино и малко олио и печем за 20-30 минути.
-
6
Поднасяме с картофена салата и сос „Бешамел“.
-
7
Да ви е вкусно!
продукти
2 с.л.лимонов сок
1 с.л.червен пипер
1 ч.ч.брашно тип 500
1 щипкачерен пипер млян
1 щипкасол
50 гр.кашкавал
1 бр.кисели краставички
500 гр.пилешко филе
100 млвино бяло
100 млолио
Подобни рецепти
Коментари(13)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
13
vili deneva01.08.2013 | 12:17
Отговор на коментар #10 от ruslana:
Идеално е за гости.
0
0
Напиши отговор
12
vili deneva01.08.2013 | 12:17
Страшно много ми допадна рецептата.
0
0
Напиши отговор
11
kalinka kalinkova01.08.2013 | 09:39
Това е вкусно ястие.
0
0
Напиши отговор
10
ruslana31.07.2013 | 13:48
Някой явно е имал доста гости! :) такива големи тави и такива малки порции :D
1
0
Напиши отговор
9
Диляна Петрова31.07.2013 | 12:32
Отговор на коментар #3 от Сия Рибагина:
Благодаря :)
1
0
Напиши отговор
8
pepi damjnova31.07.2013 | 12:00
Отговор на коментар #5 от elena atanasova:
Приготви го, няма да съжаляваш.
2
0
Напиши отговор
7
pepi damjnova31.07.2013 | 11:59
Много обичам пилешко вретено.
0
0
Напиши отговор
6
ана31.07.2013 | 11:40
страхотна рецепта. И с бялото винце ще е чудесно.
0
0
Напиши отговор
5
elena atanasova31.07.2013 | 09:37
Идеята ми допадна и ще приготвя това ястие.
0
0
Напиши отговор
4
Сия Рибагина31.07.2013 | 09:19
Ще го пробвам задължително това вретено:)
1
0
Напиши отговор
3
Сия Рибагина31.07.2013 | 09:18
Отговор на коментар #2 от Диляна Петрова:
Разтопете в тенджерка 50 гр. масло,добавете 50 гр. брашно и бъркайте непрекъснато с бъркалка до получаване на златист цвят. Не спирайте да бъркате и добавете постепенно 500 мл. хладко мляко. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус. Продължете да бъркате за около десет минути до получаване на гладък, средно гъст сос
4
0
Напиши отговор
2
Диляна Петрова31.07.2013 | 01:11
Аз мисля да пробвам това ястие, но бихте ли ми казали как да си направя сос "Бешамел" :)
1
0
Напиши отговор
1
тихомира илиева30.07.2013 | 21:25
Колко вкусно изглежда.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА