Питка с рукола и стафиди
10
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Кулинар:Марианна Калинкова
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
В купичка размийте маята с топла вода, добавете захарта, разбъркайте и оставете сместа настрани.Щом шупне, смесете маята с киселото мляко на стайна температура.
-
2
Междувременно пресейте брашното, добавете солта и направете кладенче.
-
3
Изсипете шупналата мая с киселото мляко, добавете разбитото яйце и зехтина. Започнете да замесвате еластично тесто. Сложете го да втаса за около 30-40 минути в намазнена купа, покрито с кърпа или домакинско фолио.
-
4
Втасалото тесто премесете отново. Разточете питка (с диаметър на тавата ви) и я поставете в намазнена тава. Поръсете питката със стафиди, притискайки всяка с пръст, за да не излезе при печене.
-
5
Сервирайте питката топла, поръсена с пармезан и украсена с клонки рукола. Приятен апетит :)
продукти
20 гр.рукола
50 гр.пармезан
50 гр.стафиди
1 ч.л.зехтин
1 бр.яйца
2 с.л.кисело мляко обезмаслено
1 к.л.кафява захар
1 щипкасол
1 пак.мая
200 гр.брашно тип 500
Подобни рецепти
Коментари(10)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
10
Орнела Мути14.04.2014 | 11:16
Отговор на коментар #6 от gabriela gabrielova:
И аз мисля да си я приготвя .
0
0
Напиши отговор
9
Орнела Мути14.04.2014 | 11:16
Много ми се хапва :)
0
0
Напиши отговор
8
ана06.03.2014 | 17:53
Сладка ли се получава. Много интересно.
0
0
Напиши отговор
7
Майстор - готвач06.03.2014 | 15:21
Много е вкусничко :)
0
0
Напиши отговор
6
gabriela gabrielova06.03.2014 | 11:15
Със сигурност ще направя тази питка.
1
0
Напиши отговор
5
elena atanasova05.03.2014 | 09:43
Мисля и аз да е приготвя.
1
0
Напиши отговор
4
zvetanka ivanova04.03.2014 | 22:04
Интересно, бих опитала.
1
0
Напиши отговор
3
работната пчела04.03.2014 | 16:48
много странна рецепта :)
1
0
Напиши отговор
2
poli asenova04.03.2014 | 11:04
Вкусна ми се струва тази питка.
1
0
Напиши отговор
1
poli asenova04.03.2014 | 11:04
Ще пробвам рецептата.
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА