Пуешки бутчета със задушено зеле
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Отстранете външните листа на зелката и я срежете на 4. Изрежете кочана и нарежете зелето на ивици. Обелете и нарежете лука. Разтопете маста и запържете бутчетата от всички страни. Добавете лука и го запържете.
-
2
Сипете 250 мл гореща вода, добавете зелето, подправете, захлупете и задушавайте 1 1/2 ч на тих огън.
-
3
Обезкостете бутчетата и ги сложете в затоплено блюдо. Доовкусете зелето и го сервирайте с гъшите бутчета и с варени картофи.
продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА