Пълнени свински вратни пържоли
11
Източник: lubagrancharova
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:lubagrancharova
(базиран на 1 отзив)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Ще ви е необходимо цяло парче обезкостен свински врат. Направете дълбоки прорези по цялата му дължина.
-
2
Посолете отвътре месото и напълнете с обелените кестени, сини сливи
без костилки и нарязания на ивици пармезан. -
3
Марината: смесете зехтина, уни соса, сухия чесън, малко сол и вермута. Разбъркайте и намажете месото.
-
4
Оставете да се маринова за 1 нощ. На другия ден сложете да се пече с малко вода и покрито с метално фолио.
-
5
Когато месото е полуготово, махнете фолиото, за да се запече месото и да добие приятна коричка.
продукти
2 с.л.вермут
2 с.л.уни сос
2 с.л.зехтин
1 ч.л.сол
50 гр.пармезан
10 бр.сини сливи
10 бр.кестени
3 щипкачесън на прах
2 кгсвинско месо
Подобни рецепти
Коментари(11)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
11
poli asenova30.10.2013 | 08:22
Супер предложение, вече и сезона е подходящ за свински пържоли.
0
0
Напиши отговор
10
тихомира илиева29.10.2013 | 09:36
Отговор на коментар #8 от gabriela gabrielova:
Ще си заслужава да се опита.
0
0
Напиши отговор
9
тихомира илиева29.10.2013 | 09:36
Тази рецепта определено ми допадна.
0
0
Напиши отговор
8
gabriela gabrielova29.10.2013 | 08:31
Отговор на коментар #7 от Danaq Mihaylova:
Аз ще пробвам със сигурност.
0
0
Напиши отговор
7
Danaq Mihaylova28.10.2013 | 09:01
Отговор на коментар #4 от zvetanka ivanova:
И на мен много ми хареса тази рецепта .
0
0
Напиши отговор
6
Danaq Mihaylova28.10.2013 | 09:01
Изглежда много вкусно .
0
1
Напиши отговор
5
zvetanka ivanova28.10.2013 | 08:30
Отговор на коментар #3 от kalinka kalinkova:
Аз също, защото ми допадна.
0
0
Напиши отговор
4
zvetanka ivanova28.10.2013 | 08:29
Това е много добра рецепта.
0
0
Напиши отговор
3
kalinka kalinkova28.10.2013 | 08:02
Бих приготвила пържолите по рецептата.
0
0
Напиши отговор
2
elena atanasova25.10.2013 | 21:12
Така приготвени вратните пържоли ще са вкусни.
0
0
Напиши отговор
1
elena atanasova25.10.2013 | 21:11
Ще пробвам тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА