Тиквички с месо

Месото се нарязва за жулиени и се запържва в част от мазнината

Изваждат се и в същата мазнина се изпържват лука и доматите, след което се връща месото и плънката се подправя с нарязан копър

Тиквичките се нарязват на кръгчета и се овалват в брашно

Запържват се

В тавичка се подреждат ред тиквички, ред плънка и така, докато свършат тиквичките и плънката; най-отгоре се слагат тиквички

Ястието се запича за около 15 минути, след което се поднася с кисело мляко.