Фокача с карамелизиран лук
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Сложете маята в топла вода. Оставете така 10-тина минути, докато шупне.
-
2
После прибавете брашното, 1 ч.л. сол и 4 с.л. зехтин. Използвайте приставката за тесто на миксера (дръжте я в ръка като бъркалка), за да разбъркате съставките.
-
3
После включете миксера на средна скорост и оставете, докато не стане меко тесто.
-
4
Покрийте с кърпа, чиния или фолио и оставете за час да втаса.
-
5
За да карамелизирате лука, нарежете го на дребно, сложете го в тиган заедно с 2 с.л. зехтин, щипка сол и пипер, оставете да се готви на средна температура около 15-20 минути.
-
6
В тава изсипете останалия зехтин. Сложете там тестото, като с пръсти го разтегляте и правите дупки в него. Отгоре изсипете лука и стръкчетата розмарин.
-
7
Печете в загрята на 190 С фурна около 15 минути.
продукти
1 пак.мая
1 ч.ч.вода
3.50 ч.ч.брашно тип 500
1.50 ч.л.сол
10 с.л.зехтин
1 бр.лук кромид стар
10 стр.розмарин
1 щипкачерен пипер млян
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА