Измийте ягодите и ги нарежете на половинки. Напръскайте ги с ликьора и ги оставете да го поемат.
Отцедете шайбите ананас от течността от компота и ги наредете в десертни чинийки. Сложете по една топка сладолед и гарнирайте с ягоди.
Поръсете десерта с бадеми и сервирайте веднага.