Измийте, накъсайте на розички броколите и ги кипнете за 5 минути във вряща вода. Изцедете и сложете в тавичка.
Ако сте си направили печени домати, наредете между броколите от доматите. Ако нямате, сложете домати от консерва, но трябва да добавите и малко олио или зехтин.
Накъсайте моцарелата и сложете между зеленчуците. Поръсете със сол и риган.
Наредете чедъра отгоре и печете във фурната, докато се разтопят сирената.