Пита "Трифон Зарезан"
5
Източник: Ралица Маркова
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 1 отзив)
време
90 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Пресяваме брашното и добавяме солта. Отделно разтваряме маята в прясното мляко и добавяме захарта.
-
2
Оформяме кладенче в брашното, където сипваме маята и течните съставки. Добавяме размекнатото краве масло и маргарин.
-
3
Омесва се меко и гладко тесто, което втасва 30 минути, след което се премесва. Втасва още 10 минути и пак се премесва.
-
4
Разделяме тестото на 2 равни части. От едната част правим 2 фитила, които преплитаме и оформяме контура на питата. От другата част правим малки охлювчета.
-
5
Оставяме да удвои обема си и намазваме с разбит жълтък и поръсваме със семена по желание.
-
6
Печем в предварително загрята фурна на 170-180 градуса за 20-30минути.
продукти
700 гр.брашно тип 500
3 с.л.олио
3 бр.яйца
20 гр.мая
100 млкраве прясно мляко
2 с.л.маргарин
50 гр.краве масло
50 млгазирана вода
1 к.л.сол
2 к.л.захар
Подобни рецепти
Коментари(5)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
5
zvetanka ivanova05.02.2013 | 16:25
Да, и аз харесах тази пита.
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova05.02.2013 | 09:55
Вкусна ще е приготвена по този начин.
1
0
Напиши отговор
3
Emnuella04.02.2013 | 17:51
Много богата тази пита...И много вкусна изглежда
1
0
Напиши отговор
2
тихомира илиева04.02.2013 | 17:43
И аз обичам такава пита.
1
0
Напиши отговор
1
ана04.02.2013 | 17:34
И после със сиренце - като прасе се наяждам:)
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Живей просто. Обичай щедро. Говори истината. Дишай дълбоко. Прави най-доброто, на което си способен. Остави всичко останало на силите,...
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА