Пълнозърнесто тесто за пица

Смесете топлата вода вода ( 1/2 ч.ч. и 1 с.л.) , маята и захарта в купа.

Смесете сухите съставки и зехтина. Започнете да месите върху набрашнена повърхност за около 5 минути.

Поставете тестото в намазнена купа и оставете да втаса, между половин и един час.

След като се е надигнало, оформете тестото спрямо собственото си предпочитание – по-тънка пица ли обичате или по-дебела?

Надупчете с вилица и го поставете в предварително нагорещена тава, запечете 6-7 минути на 250 С. Извадете и намажете със зехтин.

Прибавете плънка по желание. Ние ви предлагаме вкусна рецепта за пица със спанак и домати.

Запечете пицата до желаната от вас хрупкавост.