Спагети с масло, босилек и скариди

Спагетите се сваряват за 7 до 10 минути, в подсолена вода. След това се отцеждат и измиват с гореща вода.

Нарязаният на ситно чесън се запържва със зехтина за около 5 минути, добавят се скаридите и се пържи още 5 минути. Подправя се със сол и черен пипер.

Кравето масло се стопява и в него се запържват ситно нарязаните листенца босилек.

Вече сварените спагети се изсипват в подходяща купа и се заливат с приготвените скариди и горещо масло.

По желание отгоре се гарнират с нарязани на ситно стръкчета пресен босилек.