Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Броколи, made in Bulgaria

по статията работи: | 21 март 2013 Прочитания: 1352 1
Учените от пловдивския институт не спират да ни поднасят вкусни изненади
Броколи, made in Bulgaria
Източник: sxc.hu

Екипът от учени от пловдивския Институт по зеленчукови култури "Марица" е автор не само на изцяло българския домат "Копнеж F1", а и на специално нашенско броколи.

 

Това съобщи директорът на научното звено към Селскостопанска академия доц. д-р Стойка Машева, цитирана от iNews.bg.

 

Българският сорт "ИЗК Искра" е предназначен за отглеждане по технология за късно полско производство. Семената се сеят през юни, а разсаждането им става в края на юли.

 

Времето за отглеждане съвпада с това на късното главесто зеле. Растенията образуват централна цветна глава с тегло от 0,300 до 0,500 кг, която се състои от дребни до средни цветни бутони. В пазвите на листата се образуват и голям брой вторични цветни глави, които тежат между 0,050 до 0,150 кг, съобщават от академията.

 

Продължителността на вегетационния период от засаждането до реколтирането на централните глави е 75 – 80 дни, а вторичните цветни глави се прибират поетапно до края на вегетацията.

 

Българското броколи е устойчиво към нападение от мана и слабо чувствително към нападение от листогризещи гъсеници и въшки. Тези му качества са предпоставка сортът да се отглежда екологично.

Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
1
Анелия Петрова
22.03.2013 | 13:03
Много ги обичам :)
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист  
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • Малки кашкавалени соленки :)
  • А какво е есента без тиквените сладкиши?
  • Картофки, ама по-така ;)
  • Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
- Скъпа, какво има за вечеря? - Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми... - Какво пък значи това? - Ами, зелевите листа са в буркан,...