Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Фермерски алтернативи: Масло от риган вместо антибиотици

по статията работи: | 09 януари 2013 Прочитания: 2864
Американски фермер споделя своя полезен опит
Фермерски алтернативи: Масло  от риган вместо антибиотици
Източник: sxc.hu

Комбинацията от пиле и риган вероятно ви звучи като част от много апетитна рецепта, но в една ферма в американския щат Пенсилвания риганът към пилето има съвсем различно значение.

 

Фермерът Скот Секлър наскоро разказа пред New York Times, че използваната от него отвара от масло от риган и канела върши в пъти по-добра работа от стандартните антибиотици.

 

Фермата, която от доста време не работи с медикаменти, всъщност се радва на голям успех, тъй като все повече хора сериозно се замислят за храната, която вкарват в организмите си.

 

Според резултатите на много проучвания, маслото от риган е много по-ефективно от антибиотици. Още от края на 90-те години, немската фармацевтична компания Bayer прави опити с въпросното масло и дори създава продукт на неговата основа.

 

Друго проучване пък установява, че маслото от риган предпазва овци и кози от различни паразити.

 

Загрижеността от ефекта на антибиотиците напоследък нараства и е напълно разбираема, като се има предвид увеличаването на резистентните бактерии. Според анализите на Американсия научен център за обществен интерес, 80% от антибиотиците, продавани в САЩ, се дават на животни. Логично, антибиотиците попадат и в човешките организми под формата на храна.


 


Ето защо подобни алтернативни методи стават все по-разпространени. Фермерът Секлър набляга на важността от солидни хранителни стандарти за животните, както и на добрите условия за живот, които трябва да им бъдат предоставени.

 

Неговата полезна инициатива вдъхновява и други собственици на ферми да използват въпросното масло в своето стопанство.

Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Крем от мандарини
    30 мин.
  • Нещо като "пица" от кайма
    30 мин.
  • Ориз с кориандър и лайм
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
"Достойнството на един човек не може да бъде отнето, то може да бъде само загубено." Антон Павлович Чехов
  • Вкусен джолан с колбас и зеле
  • Най-вкусните чушки бюрек!
  • Домашна торта, която няма как да не ви хареса!
  • Тази фокача е просто разкошна!
  • Трябва да опитате тази вкусотия...ние нямаме думи да я опишем - Локуменик
След като изслуша всичките ми желания, златната рибка ме изгледа тъжно и каза: - Изяж ме...