В сгорещеното олио запържваме ситно нарязания лук, добавяме чесън, след това се прибавя каймата и хубаво се запържва.
Може да се използва боб от консерва или предварително сварен.
Прибавяме захарта, доматите и всички останали подправки.
Наливаме малко вода, около 1 кафена чаша. Ястието трябва да е сочно, не трябва да остане сухо.
Оставяме ястието да къкри на котлона, да се смесят всички аромати, най-накрая слагаме сока от лимона.