От брашното, маята, олиото, солта и захарта се замесва тесто.
По желание се слага и една супена лъжица сухо мляко към тестото. Оставя се да втаса в омазнена торбичка.
След като втаса се разделя на топки, които се разточват на кръгове, изрязват се като петолъчки, по средата на които се слага едно кръгло парче салам и около него се нареждат половинките на други две парченца от салама.
Накрая ъглите на звездата се събират в центъра и се поръсват със сусам или мак.
Пекат се на 185 градуса. Вместо салам може да се сложи и друга плънка, която не се втечнява от температурната обработка. Приятен апетит!