Настъргват се морковите и картофите. Изцеждат се. Добавят се ситно нарязания лук, оризовото брашно, разбито яйце и подправките.
Оформят се кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат.
Сервирайте със салата по ваш избор.