Моят Кулинар Вход | Регистрация
Ключови думи
Тип ястие
Вид меню
15
30
60

Пълнозърнест рустик със сирене

3
Пълнозърнест рустик със сирене
Източник: Марианна Калинкова
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:тестени
Рейтинг: 5
(базиран на 1 отзив)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
  • 1

    Разтворете маята в малко хладка вода. Добавете 1 к.л. захар. Оставете на топло около 15 минути, докато се появят мехурчета и набъбне.

  • 2

    В купа пресейте брашното. Добавете солта. Направете кладенче и налейте маята. Размесете с дървена лъжица, докато се хомогенизира, постепенно добавяйки зехтина.

  • 3

    Тестото се омесва за 5-10 минути, като се поръсва с малко брашно по време на месенето, ако е прекалено лепкаво. Сложете в купа и покрийте с домакинска кърпа. Оставете на топло да почине 10 минути.

  • 4

    Готовото тесто се разделя на топки с големина на кюфте. Правят се няколко разреза с нож и се подреждат върху намазнена със зехтин тава. В средата на хлебчето, в разреза поставете малко сирене със счукан чесън. Поръсете със суров сусам и маково семе.

  • 5

    Оставете за още 10 минути и се пекат около 15-20 минути в предварително загрята до 200 С фурна, докато леко се зачервят.

  • 6

    Приятен апетит.

Коментари(3)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по: Най-нови | Най-стари
3
poli asenova
10.03.2014 | 10:40
Според мен са много вкусни.
2
kalinka kalinkova
07.03.2014 | 11:33
Съблазниха ме и смятам да ги приготвя.
1
stefaniika koleva
06.03.2014 | 22:25
Много вкусни изглеждат.
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
  • Млечен крем с гарнитура
    15 мин.
  • Треска, панирана с бира
    15 мин.
  • Нудълс със сирене
    15 мин.
Виж бърза и вкусна идея за трапезата.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Резултати | Архив
Анкета
Какво мислите за биохраните? 1
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
  • Време е за канелените сладкиши с орехи
  • Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
  • Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
  • Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
  • Малки кашкавалени соленки :)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"... И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D