Редуван Монтанезиум

Нарязвате пилешкото филе на едри филийки, след това се посолява.  

Нарязвате киселите краставички на малки кубчета, като за салата „Снежанка“, и ги изсипвате в тава за печене, като покриете хубаво дъното. 

Отгоре нареждате филийките пилешко филе плътно една до друга, след това настъгвате кашкавал – да покрие хубаво месото.  

Накрая намазвате с майонезата с шпатула върху кашкавала и ястието е готово за печене до получаване на златиста коричка.  

Не се притеснявайте, ако по време на печенето се появи водичка – това е от краставичките, може да се излее, ако е много и продължавате да печете.