За тази рецепта използвайте 400 грама предварително сварена леща или от консерва.
Сложете лещата, лука, доматите, лука, чушките, сока от лайм и рибения сос в голяма купа.
Подправете с черен пипер. Разбъркайте, поръсете с кориандър и сервирайте.