Сварете яйцата и ги нарежете на ситно. Объркайте ги с майонезата и горчицата.
Ако предпочитате, леко препечете филийките.
Сглобете сандвича като върху една филийка сложите листо от маруля, парчета салам, яйчена салата и едно квадратче сирене чедър.
Разрежете сандвичите по диагонал, за да станат триъгълни.