Су кюфте
6
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 12 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Смелете месото три пъти
-
2
Прибавете лука, настърган на ренде, сол, черен пипер, бахар
-
3
Добавете хляба, предварително накиснат в прясно мляко и добре изстискан, 2 яйца и кашкавала
-
4
Омесете всичко и направете 4 кюфтета
-
5
Оваляйте ги в брашно и галета
-
6
Сложете ги в тава и отгоре ги намажете с разбито яйце
-
7
Наръсете с червен пипер
-
8
Боднете върху тях по едно парченце масло,залейте ги с малко вода и ги сложете да се пекат
-
9
Когато пуснат сос, прибавете към него дафиновия лист и виното
-
10
Докато кюфтетата се пекат, от време на време ги поливайте със собствения им сос
-
11
Отделно направете смес от разбитото кисело мляко и яйцата
-
12
Малко преди да ги извадите от фурната, ги залейте със сместа и допечете
-
13
Сервирайте с пюре от картофи.
продукти
600 гр.телешко месо
100 гр.лук кромид стар
1 ч.л.сол
2 гр.черен пипер млян
2 бр.бахар зърна
1 гр.хляб
60 гр.кашкавал
4 бр.яйца
100 млкраве прясно мляко
30 гр.галета
20 гр.брашно тип 500
1 ч.л.червен пипер
40 гр.масло
1 бр.дафинов лист
100 млвино червено
200 млкраве кисело мляко
Подобни рецепти
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
6
Vqra Petrova10.07.2013 | 15:06
много интересна рецепта! толкова много неща, много ми хареса.
0
0
Напиши отговор
5
Margaritka30.04.2013 | 14:44
страшно интересна рецепта, :)
0
0
Напиши отговор
4
gabriela gabrielova10.12.2012 | 12:04
Рецептата е много хубава и кюфтенцата стават супер вкусни
0
0
Напиши отговор
3
Бела Дона03.12.2012 | 15:00
Доста вкусно ми се вижда
0
0
Напиши отговор
2
Qna Kirkova12.11.2012 | 16:38
Звучи вкусно,не съм яла такива кюфтета досега
0
0
Напиши отговор
1
Петя Иванова12.11.2012 | 09:41
Това не е от най - лесните рецепти май .
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА