Използвайте филе от бяла риба.
Овкусявате със сол и пипер. Нарязвате на 4 порции.
В олиото задушавате ситно нарязания лук, добавяте нарязаните домати, оставяте да ври сосът, докато се сгъсти, посолявате със сол, пипер и магданоз.
Разпределяте доматения сос върху парчетата риба, нареждате кръгчета лимони отгоре и печете за 20-30 минути в зависимост от дебелината на филетата.