Навийте флейките на охлюв (розичка), наредете в ниска тава за печене.
Обелете лука и го нережете на полумесеци. Сложете върху месото равномерно.
Поръсете с подправката, ако в нея няма сол, посолете на вкус, полейте и с олио.
Печете за около 35 минути на 240 С.