Крем супа от авокадо
24
Източник: sxc.hu
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:супа
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Разтопете маслото в тенджера и леко запържете брашното. Сипете бульона, като праз цялото време бъркате, за да не се получат бучици.
-
2
Кипнете бульона, а после го оставете да къкри 3 мин. на тих огън.
-
3
Срежете авокадото, извадете семката и изстържете месестата част.
-
4
Смачкайте я на пюре и го изсипете в супата. Не оставяйте супата да заври.
-
5
Подправете я със сол и черен пипер.
-
6
Добавете шампанското и веднага сервирайте, като гарнирате с добре разбитата сметана и ситно нарязания копър.
-
7
Рецептата е включена в книгата "Кулинарна енциклопедия" на издателство "Хермес".
продукти
30 гр.краве масло
40 гр.брашно тип 500
750 млбульон пилешки
1 бр.авокадо
125 млшампанско
100 млсметана течна
1 вр.копър пресен
1 щипкачерен пипер млян
1 щипкасол
Коментари(24)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
24
ана16.05.2013 | 18:20
Само хабите шампанското;)
0
0
Напиши отговор
23
ана16.05.2013 | 18:19
Не, отказвам!
0
0
Напиши отговор
22
Vqra Petrova16.05.2013 | 14:35
много интересна рецепта, ще я пробвам
0
0
Напиши отговор
21
Маргото16.05.2013 | 14:03
Отговор на коментар #18 от Анелия Петрова:
Аз си я приготвих и стана страхотна.
0
0
Напиши отговор
20
Петя Иванова16.05.2013 | 11:19
Супата е страхотна .
0
0
Напиши отговор
19
Анелия Петрова16.05.2013 | 10:22
Отговор на коментар #16 от Лиляна Терзиева:
Аз пък за първи път чувам за нея .
0
0
Напиши отговор
18
Анелия Петрова16.05.2013 | 10:22
Много интересна супа . Не съм правила такава никога , но сега е момента да я приготвя .
0
0
Напиши отговор
17
Лиляна Терзиева09.05.2013 | 16:19
Отговор на коментар #14 от Гергана Минчева:
Наистина има страхотен вкус .
0
0
Напиши отговор
16
Лиляна Терзиева09.05.2013 | 16:18
Много обичам тази супа . Преди години една приятелка ми я показа и от тогава си я правя .
0
0
Напиши отговор
15
Гергана Минчева09.05.2013 | 16:03
Отговор на коментар #4 от Бела Дона:
И аз много го обичам и ще си приготвя пак тази супа :)
0
0
Напиши отговор
14
Гергана Минчева09.05.2013 | 16:03
Изглежда страхотно :) Много ще е вкусна тази супа :)
0
0
Напиши отговор
13
Стелияна Григорова09.05.2013 | 15:29
Отговор на коментар #11 от ана:
И на мен ми се вижда малко , но щом така пише значи е само едно .
0
0
Напиши отговор
12
Стелияна Григорова09.05.2013 | 15:29
От много време се каня да я приготвя тази супа и така и не ми остава време .
0
0
Напиши отговор
11
ана09.05.2013 | 14:06
Само 1 авокадо?
0
0
Напиши отговор
10
Qna Kirkova09.05.2013 | 11:51
Отговор на коментар #1 от ива:
Аз пък все меки намирам:)
0
0
Напиши отговор
9
Qna Kirkova09.05.2013 | 11:51
Обещаващо звучи :)
0
0
Напиши отговор
8
Mihaela Angelova29.03.2013 | 16:10
много вкусна супа и лесно се приготвя
0
0
Напиши отговор
7
Пламена Недялкова29.03.2013 | 14:38
Отговор на коментар #4 от Бела Дона:
И аз ще я пробвам , защото много ми харесва авокадото.
0
0
Напиши отговор
6
Пламена Недялкова29.03.2013 | 14:37
Страхотно предложение е това . Много обичам крем супи , но тази със сигурност ще ми стане любима .
0
0
Напиши отговор
5
Бела Дона29.03.2013 | 14:18
Отговор на коментар #3 от zvetanka ivanova:
Със сигурност е много вкусна тази супа .
0
0
Напиши отговор
4
Бела Дона29.03.2013 | 14:17
Много обичам авокадо и със сигурност ще пробвам тази рецепта .
0
0
Напиши отговор
3
zvetanka ivanova13.03.2013 | 20:09
Ще пробвам и с авокадо, може и да е вкусна
0
0
Напиши отговор
2
poli asenova13.03.2013 | 17:54
Не съм пробвала досега, може и да е добър вкусът на тази супа.
0
0
Напиши отговор
1
ива13.03.2013 | 11:30
Трудно е да се намери мекичко авокадо.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА