Всички хора - мъже, жени, деца, си имат определени хранителни предпочитания и навици. От време на време обаче ни се прияжда нещо различно от обичайното.
Подобни странни сигнали могат да ни помогнат да "разговаряме" с тялото си, да разберем какъв проблем има и да се опитаме да го решим.
Лесно е да се досетим, че ако изведнъж изпитаме нетипичен за нас глад за плодове, следователно организмът ни има нужда от витамини. Но какво означават останалите, не чак толкова ясни желания?
Пикантни храни
Aко по принцип не си падате особено по подправките, гладът за тях вероятно ще ви изненада. Имайте предвид, че той може да обозначава усилията на тялото да се пребори с възпаление - лютите чушки и останалите пикантни съставки съдържат активни вещества, които успокояват инфекцията, или поне намаляват болката.
Внезапното желание да си хапнете нещо лютичко може да означава и че организмът ви усеща недостиг на сяра. За да си я набавите, най-добре консумирайте чесън, лук, зеле, карфиол.
Чипс, соленки, пуканки... Често гладът за тях е изкуствено провокиран от прекаленото присъствие на натрий в ежедневното ни меню. И все пак, в много случаи нуждата от солена храна може да обозначава дефицит на хлор или йод в организма. Хлор можете да си набавите като ядете аспержи, гъби, соя. Йод ще намерите в доматите, целината, маслините и водораслите.
Ако изведнъж ви се прияде хляб или друг продукт, съдържащ просто въглехидрати, отново бъдете нащрек. Това може да бъде сигнал, че нивата на серотонин в тялото ви са ниски. Затова то си мечтае за въглехидрати - те мигновено повишават енергията.
За да се справите здравословно с проблема, наблегнете на храни с нисък гликемичен индекс: пълнозърнести спагети, ябълки, соя, леща, грейпфрут, ечемик, череши, орехи, лешници, бадеми, фъстъци, вишни, кисело мляко, сладолед.
Освен това се старайте в менюто ви винаги да има и подходящ източник на протеини. Те ще ви помогнат да се справите и със среднощния глад.
*Body Language - език на тялото, англ. език