Представете си сега вкусни палачинки, намазани с желе от дюли... Вкусотия, нали?
Имаме за вас страхотна новина! Дюлите, освен че са ужасно вкусни, са и супер полезен плод!
Още Хипократ - бащата на медицината, препоръчва дюлята като средство за лечения на проблеми с храносмилателната система.
Всички сладка и компоти, приготвени от дюли, ускоряват метаболизма и помагат за стомашно-чревния тракт.
Знаете, че дюлята не може да се консумира веднага, след като се откъсне от дървото. Тогава е твърда, има тръпчив вкус и е почти негодна за ядене. Но ако я оставим да престои едно известно време - месец-два, тя омеква, става сочна и много вкусна.
Има изключително разнообразен минерален състав - богата е на фосфор, магнезий, калий, калций, желязо, мед. Освен това е богата на витамини А, С и почти всички витамини от група В.
Суровата дюля не се препоръчва за консумация, тъй като се усвоята трудно и може да навреди на стомаха. Но печена и варена е чудесен начин за справяне точно със стомашни проблеми.
Много богата е на пектин - онова вещество, заради което ябълката е толкова полезна!
Освен пектин, дюлята съдържа и танини, които на свой ред предпазват чревната лигавицата. Това я прави много подходяща при хора, страдащи от белодробна туберколоза.
Припомнете си най-вкусните рецепти за сладко от дюли и задължително си направете!
Ако детенцето ви е злоядо, пригответе му дюлев сок, към който трябва да добавите малко мед и лимонов сок. Това стимулира апетита и подбужда желанието за хранене.
Дюлята може да се прилага и външно при хемороиди - правят се хладки компреси, напоени в сок от дюля и се прилагат върху засегнатите участъци.
wikipedia.org
Дюлите се препоръчват и при сърдечни заболявания - сокът от дюля има положителен ефект върху сърцето, понижава кръвното налягане, нормализира сърцебиенето. Полезна е при бъбречни заболязания и при анемия.
Печени и варени дюли могат да се използват като средство срещу повръщане. Сокът, който неведнъж вече споменахме, има антисептични действия, затова е полезен при дихателни проблеми.
Ако накиснете семената от дюлята в малко вода, ще се получи лепкава течност, която може да се прилага върху напукани устни или изгорени участъци.
Отразява се добре на хора с обща физическа отпадналост и депресия. Гони махмурлука и отстранява лошия дъх.
При цистит дюлите също могат да бъдат в помощ.
Отвара, приготвена от листа от дюли, помага за намаляване на астматични пристъпи.
wikipedia.org
