Един от начините да запазим добрата си форма или да се преборим с излишното тегло, това е диетата. Често прибягваме до нея и когато ни мързи да спортуваме и си мислим, че само с балансирано хранене и лишаване от определени неща ще се получи желания от нас ефект върху тялото.
Оказва се обаче, че спазването на диета и лишенията могат да бъдат изключително вредни за организма и по-конкретно – за мозъка.
В проучване, проведено в университета Дюк в Дърам, САЩ, учените са установили, че лишаването от определени храни и постоянния самоконтрол, който си налагаме, водят до негативни последици за паметта.
Резултати от мозъчни сканирания са полазали, че подобна самодисциплина пречи на запомнянето на ключови факти и важна информация, както и да се фокусираме по-добре във вършенето на определена дейност. Нагласата за лишаване, например от допълнително парче торта или избягването на пакет чипс, се контролира от същия център на мозъка, който отговаря за паметта и вниманието.
Източник: Photl
Учените също са разработили и прост тест за памет, който включва и изображения, за да се провери как самодисциплината влияе на процеса на разпознаване и запомняне.
На участниците в експеримента са показани на екран образи на общо 120 лица, а после трябвало да натискат бутон, ако лицето на снимката е на мъж или съответно на жена. След това доброволците трябвало да направят изненадващ тест за проверка на паметта: да опеределят дали разпознават лицето на екрана, тоест което е било използвано в предната задача, или за първи път го виждат.
Оказва се, че са записани много по-лоши резултати в индетифицирането на образи, отколкото в предната задача, в която чрез натискане на бутон определят пола на лицето на снимката. С други думи, участниците в изследването имат сериозна трудност с разпознаването и им е необходимо повече време за запомняне на информацията.
Според учените това проучване може да им помогне по-късно в търсенето на ново лечение или просто лек за най-различни зависимости.
Затова, ако следващия път се колебаете дали да се лишите от допълнително парче шоколад, или да му се насладите на момента, помислете – може да се окаже, че ще помогне на вашата памет в някой по-късен етап.
